GMO było zawsze?

Zasada uniwersalności DNA oznacza, że geny jednego organizmu mogą stać się częścią genotypu innego organizmu, jako że wszystkie znane nam istoty żywe składają się z tego samego kodu genetycznego. Fakt ten jest jedną z podstaw GMO a jednym z najbardziej znanych przykładów jego zastosowania w praktyce jest wszczepienie genu skorpiona do kukurydzy, co pozwala na […]

Wiecej

Kontrowersyjne badania

Co jakiś czas w mediach usłyszeć można o wynikach ogólnopolskiej kontroli jakości produktów spożywczych. Badaniom podlegają także produkty ekologiczne, a kontrolerzy co jakiś czas sprawdzają ich faktyczną „ekologiczność”. Niestety zdawkowe medialne informacje mogą wprowadzić wiele zamieszania. Kilka lat temu przez media przelała się fala krytyki pod adresem producentów żywności ekologicznej. Wszystko z powodu kontrolnych badań, […]

Wiecej